Můj příběh

Před 8 lety jsem vážila přes 93 kilo. No, dvakrát spokojená jsem se sebou nebyla. Po nástupu na vysokou školu jsem se rozhodla dokázat sobě i svému okolí, že změna je možná. 🙂

A od té doby se o jídlo a zdravý životní styl vědomě zajímám. Naslouchala jsem (a stále naslouchám) různým odborníkům a vyzkoušela jsem postupně různé stravovací směry – od vegetariánství přes stravu bez lepku, mléka a cukru až po mou současnou stravu založenou nejvíce na kvalitním mase, vejcích a zelenině.

Cesta to byla dlouhá, naučila jsem se a zase odnaučila vařit spoustu jídel… Především zpočátku jsem zažívala i četné propady spojené s jídlem a často už to chtěla i vzdát. Od dob, kdy jsem pomalu obden svačila dortík v cukrárně, jsem postupně dospěla k úplnému vynechání přidaného cukru ve stravě a teď už bych neměnila. 😊

Neříkám ale, že to je jediný recept na dlouhodobé zhubnutí a zdravý vztah k jídlu. I u mě hrálo roli mnoho faktorů. Nalézt spokojenost v jídelním režimu není jednoduché a každý by si měl tento proces řídit sám podle svých aktuálních potřeb a toho, co zvládne. Každý potřebujeme něco jiného a jsme nejlepším odborníkem na své tělo. 😉 A právě tohle jsem se na své vlastní cestě za spokojeností se skutečným a kvalitním jídlem naučila respektovat.